منتديات عطر الجزائر
منتديات عطر الجزائر
منتديات عطر الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  الموقعالموقع  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 حلوى المخبز

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
مــديـــرة المـنـتـــدى
Lilyarose


عدد الرسائل عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر العمر : 42
البلد البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/06/2007

حلوى المخبز Empty
مُساهمةموضوع: حلوى المخبز   حلوى المخبز Emptyالخميس يونيو 28, 2007 9:49 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


المقادير:
* 3 كيلو لوز
*2 كيلو سكر ناعم
* قشور حبة ليمون
* 3 أو 4 حبات بيض حسب الحجم
* فانيلا
الطلاء:
* 3 بياض البيض
* 1 ملعقة من عصير الليمون
* 1 ملعقة صغيرة من الزيت
* 5 ملاعق ك من ماء الزهر
* سكر ناعم منخول



طريقة التحضير:
في وعاء اخلطي اللوز + السكر الناعم +الفانيلا +قشور الليمون، بللي بالبيض حتى تحصلي على عجينة متجانسة وطرية. على طاولة عمل نرش قليل من الطحين ونبسط العجينة بسمك 3سم ونقطع الشكل التي نريد: دوائر مثلثات أو مربعات.
نضعها في صينية مرشوشة بقليل من الطحين تدخل الفرن (متوسط الحرارة 150°) مدة 15 دقيقة إلى أن تجف ويصبح قاعها نوعا ما وردي. تخرج من الفرن وتترك لتبرد.
تحضير الطلاء:
اخفقي بياض البيض، ضفي عصير الليمون والزيت (الزيت يعطيه بريقا و لمعان) + ماء الزهر. أضيفي السكر الناعم تدريجيا إلى أن تحصلي على طلاء غير سائل. جربي الطلاء على حبة وإن سال أضيفي السكر الناعم. بإمكانك تلوين الطلاء وتزيين الوجه حسب الرغبة.
وصحة وهنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lilyarose.1talk.net
 
حلوى المخبز
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عطر الجزائر :: °~*§¦§ منتديات الجزائر و دول المغرب §¦§*~° :: قسم الحلويات و الأطباق الجزائرية و المغربية-
انتقل الى: