منتديات عطر الجزائر
منتديات عطر الجزائر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةالرئيسية  الموقعالموقع  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 السويس رول

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
مــديـــرة المـنـتـــدى
Lilyarose

عدد الرسائل عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر العمر : 39
البلد البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/06/2007

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: السويس رول   السويس رول Emptyالأربعاء يناير 09, 2008 8:46 pm

السويس رول Swiss
السويس رول
المقادير
5 بيضا ت
كأس كبير سكر ناعم
ملعقة كبيرة ماء
ملعقة صغيرة فانيلا
كأس كبير دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ذرة ملح

الطريقة
يخلط البيض جيدا بخلاط الكيك ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح الخليط مثل الكريمة تضاف ملعقة الماء والفانيليا
ويستمر في الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ... يضاف الدقيق بالتدريج
أيضا مع الخفق في الخلاط الكهربائي و تضاف ذرة الملح والبيكنج بودر
وتخلط جيدا مع خليط الكيك .
يوضع الخليط في صينية مستطيلة حجمها35 في 22 خاصة بالسويس رول بعد دهنها بالزيت تخبز الكيكة في فرن حار في الرف العلوي ولمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج .... يعد ورق الزبدة أوالقصطير ويرش بالسكر ثم يقلب فوقه الكيك و تقطع الحواف اليابسة ويلف مع الورق المرشوش بالسكر حسب الشكل المعتاد ويغطى لمدة 5 دقائق ...
يفرد بعدها الكيك ويدهن بالمربى أو الشوكولا أو أي حشوة أخري ثم يلف بدون الورق ... ويزين من الخارج بالكريمة البيضاء أو خليط الشوكلاتة وتقدم
السويس رول بالشكولاتستخدم نفس المقادير السابقة مع التقليل من الدقيق مقدار 2 إلى 3 ملعقة ويضاف نفس المقدار من بودرة الشوكولا وتتبع نفس الطريقة .


السويس رول Da82qj10
***/***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lilyarose.1talk.net
رمـــــــــــــال
مــجــتـــهــــد
رمـــــــــــــال

عدد الرسائل عدد الرسائل : 153
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 02/01/2008

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: السويس رول   السويس رول Emptyالأربعاء يناير 09, 2008 11:20 pm

والله اتعبتي بالسويس رول

وانا من عشاقة

ومشكوررررررررررررة

وراح ابحث عن من يعمل لنا السويس رول


مع تحيـــــــــــــــــــــــــــــــــاتي


رمــــــــــــــــــــــال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
مــديـــرة المـنـتـــدى
Lilyarose

عدد الرسائل عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر العمر : 39
البلد البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/06/2007

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: السويس رول   السويس رول Emptyالأربعاء يناير 09, 2008 11:23 pm

هههههههههههههههههههههههههههههه اه تعبت عقبال ما سويته و رايحة هلا احضر الشاي منشان تكمل القعدة
يسلموووووووووووووووو على ذوقك و صحة و عافية على قلبك رمال الغالي
lol!


السويس رول Da82qj10
***/***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lilyarose.1talk.net
وردة البليدة
مــــبـــتــــدئ
وردة البليدة

عدد الرسائل عدد الرسائل : 12
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 12/06/1990
العمر العمر : 30
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 27/08/2008

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: السويس رول   السويس رول Emptyالخميس أغسطس 28, 2008 1:31 am

يام يام
مشكووووووورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
مــديـــرة المـنـتـــدى
Lilyarose

عدد الرسائل عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر العمر : 39
البلد البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 28/06/2007

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: السويس رول   السويس رول Emptyالخميس أغسطس 28, 2008 11:55 am

وردة البليدة كتب:
يام يام
مشكووووووورة

يسلملي مرورك الرااااااائع


السويس رول Da82qj10
***/***
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://lilyarose.1talk.net
*assira.dz**
مــــبـــتــــدئ
*assira.dz**

عدد الرسائل عدد الرسائل : 13
تاريخ الميلاد تاريخ الميلاد : 17/03/1993
العمر العمر : 27
البلد البلد : الجزائـــــــر
المهنة المهنة : طالبــــــــــة
تاريخ التسجيل تاريخ التسجيل : 18/06/2010

السويس رول Empty
مُساهمةموضوع: رد: السويس رول   السويس رول Emptyالجمعة يونيو 18, 2010 10:50 pm

يممممممممممممممممم باين عليها بنييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييينة

ميرسيييييييييييييييييييي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السويس رول
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عطر الجزائر :: °~*§¦§ منتديات عالم المرأة §¦§ °~* :: قسم الطبخ-
انتقل الى: