Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
 عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر : 43
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/06/2007
 | | موضوع: الكشري الجمعة يناير 11, 2008 6:03 pm | |
| الكشري المقادير 1 كوب أرز مصري
1 كوب مكرونة صغيرة
1 كوب عدس حب
3 بصلات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 حبة طماطم كبيرة
2 ملعقة كبيرة زيت
2 فص ثوم
3 ملاعق خل
| طريقة الطبختحضر الصلصة بالثوم المدقوق والطماطم المقطعة قطع صغيرة ثم تقلب مع الثوم في الزيت مع إضافة الخل ويقلب الجميع لمدة 10 دقائق ثم يرفع عن النار .
اسلقي الأرز مع نصف ملعقة صغيرة ملح ( الماء يكون ارتفاعه 2 سم عن سطح الأرز تقريبا.
خفضي حرارة النار ويترك حتى ينضج وتسلق المكرونة بنفس الطريقة .
يساق العدس في 2 كوب من الماء ويترك الجميع إلي إن ينضج كلا علي حدة , قطعي البصل شرائح وضعيه في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبي غامق ثم يفي من الزيت وبعد نضج الجميع يصفي من الماء ثم يوضع العدس ثم الأرز ثم المكرونة ثم تضاف الصلصة ثم البصل المحمر علي الوجه .
|
| |
|
رمـــــــــــــال
مــجــتـــهــــد
عدد الرسائل : 153
تاريخ التسجيل : 02/01/2008
| | موضوع: رد: الكشري الجمعة يناير 11, 2008 7:49 pm | |
| لــــــكـــــــي التقدير
بنت الجزائر
على التنويع والحضور اسمك
في جميع الاقسام
مع تقديري
رمـــــــــــــــــــــــال | |
|
الثائر
مــــبـــتــــدئ
عدد الرسائل : 39
تاريخ الميلاد : 27/11/1989
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 07/04/2008
| | موضوع: رد: الكشري الأربعاء أبريل 09, 2008 6:40 pm | |
| مشكور على المعلومات الرائعه
مع تحيات
الثائر | |
|
وردة البليدة
مــــبـــتــــدئ
عدد الرسائل : 12
تاريخ الميلاد : 12/06/1990
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 27/08/2008
| | موضوع: رد: الكشري الخميس أغسطس 28, 2008 1:29 am | |
| مشكوووووووورة على الطبخة
جوعتينا والله هههههههههههه | |
|
Lilyarose
مــديـــرة المـنـتـــدى
عدد الرسائل : 386
تاريخ الميلاد : 13/11/1981
العمر : 43
البلد : الجزائر
تاريخ التسجيل : 28/06/2007
| | موضوع: رد: الكشري الخميس أغسطس 28, 2008 11:54 am | |
| - وردة البليدة كتب:
- مشكوووووووورة على الطبخة
جوعتينا والله هههههههههههه ا اي حنونة جربتها بنينة بصح ثقيلة عالكولون ليلة كاملة و انا بطني منفوخة ههههههههههههههههههههههههههههههه | |
|
الرئيسية